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你好!我Anjali。我是董事会认证的健康教练作者她是来自旧金山海湾地区的妻子、母亲和美食爱好者(现在居住在华盛顿州西雅图!);对美食充满热情,渴望让健康饮食变得简单、美味和有趣!在这里了解更多关于我的信息再待一会儿!

Anjali沙

30种你不会相信的低糖甜点是健康的

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这30种低糖甜点是甜美的天堂甜点。它们太好吃了,你不会相信它们实际上也是健康的!

低糖甜点拼贴-健康水果沙拉,芝士蛋糕,胡萝卜蛋糕,巧克力布丁等

我想我没有遇到过不喜欢的甜点!我特别爱吃甜食。虽然我确保吃蔬菜、全谷物和瘦肉蛋白,但如果你用甜点诱惑我,我就是无法抗拒!

大多数甜点的问题是它们的含糖量极高!此外,它们通常含有精制碳水化合物,如白面粉。高糖和精制碳水化合物的结合使甜点成为一种不健康的放纵。

但是每隔一段时间享受一次甜食是可以的,尤其是当你对你最喜欢的甜点做了一些调整时。

这30款低糖甜点都是不含精制糖的。大多数还使用全谷物或无麸质面粉,如杏仁粉,以增加营养价值。

所以,不要担心!你可以鱼与熊掌兼得!

不同种类的糖的照片

为什么要做低糖甜点?

有几个原因可以解释为什么你想要在你制作的甜点中减少总的糖分。

减少卡路里的热量:糖的热量极高,完全没有营养价值。当你沉溺于高热量的甜点时,你吃的是空热量。减少甜品整体的糖分会减少整体的热量。

减少糖的摄入:如果你想减少糖的总摄入量,在甜点中少加点糖会帮助你做到这一点。

不太甜如果你不喜欢你的甜点太甜,这是减少你在甜点中添加糖的另一个原因。

木板上的糖漩涡——用于低糖甜点

少吃糖有什么好处?

除了水果,我们最好还是不吃任何糖。然而,这可能是极具挑战性的!我的目标是80-20规则——80%的时间不吃糖,20%的时间不吃极低添加糖。减少糖的总摄入量,限制你吃甜食的量,对健康有显著的好处。

减肥:少吃糖意味着你会摄入更少的卡路里,这有助于减肥。此外,据研究人员称,果糖会导致脂肪储存,所以果糖减少=脂肪储存减少。高糖食物也会让你更快或更频繁地感到饥饿。这是因为糖在你的消化系统中被快速处理,让你感到饥饿和不满足。所以少吃糖会让你在餐后感到更满足,从而减少暴饮暴食。

改善情绪:当你吃含糖食物时,你的血糖会飙升。这会让你的能量迅速增加,但随后你的血糖水平迅速下降,导致你感到忧郁。少吃糖有助于稳定情绪。

健康的牙齿:食用高糖食物会导致蛀牙。口腔中的天然细菌利用糖生长。随着时间的推移,这将导致牙菌斑的积累,进而导致蛀牙。

改善皮肤:血糖的飙升和下降会引起炎症和身体压力。这会导致痤疮或皮肤干燥。

稳定能源:没有血糖水平的突然波动和下降,你的能量会稳定下来,并增加。虽然糖能让你快速补充能量,但突然的减少会让你感觉更累。

改善消化:正如糖会引起皮肤炎症一样,它也会引起消化道炎症。糖在消化道中发酵,转化为葡萄糖。因此,你会感到胃部不适和消化不良。

降低患心脏病的风险:当糖不被用作能量时,它会转化为脂肪酸,变成甘油三酯。甘油三酯是一种在血液中循环的脂肪。当你有高水平的甘油三酯时,你就有患心脏病或中风的风险。

改善大脑功能:加州大学洛杉矶分校的一项研究发现,高糖饮食与认知功能有关。高糖饮食会导致胰岛素抵抗,从而对记忆力产生负面影响。胰岛素抵抗会破坏脑细胞之间的交流。糖还会引起大脑炎症,从而使人难以集中注意力。

水果沙拉——经典的低糖甜点

吃什么食物可以抑制对糖的渴望?

新鲜水果:享受甜味和营养的最好方法是坚持吃新鲜水果。将苹果切片,配上一汤匙花生酱享用。覆盆子、蓝莓和草莓搭配无糖原味酸奶也很美味。

黑巧克力:如果你是像我一样的巧克力爱好者,黑巧克力是最好的选择!它比牛奶巧克力含糖量少得多。可可含量越高,糖含量越低。90%的黑巧克力尝起来很苦,70%或80%的黑巧克力刚刚好!只要吃一小块就能满足你对甜食的喜爱!

自制果汁:在家做一杯冰沙。你从冰沙店买的通常含糖量很高。但你自己做却不一定!加入冷冻香蕉、新鲜浆果、绿叶蔬菜或胡萝卜,再加入一些牛奶。

干果:用各种坚果和干果自己做什锦果仁。一定要坚持喝1/4杯。什锦果仁很容易吃过头!

自制的冰棒

什么是最健康的甜点?

不加糖的苹果酱自制苹果酱很容易,而且是享受不添加任何糖的甜食的好方法!苹果的甜味加上一点肉桂就够了!

水果沙拉:没有什么比一碗新鲜的水果沙拉更能享受甜美又健康的食物了。把你最喜欢的水果切碎。选择各种颜色的。没有必要在上面撒额外的糖!

自制的冰棒:把新鲜的水果和不含乳制品的牛奶放在搅拌机里,自己制作冰棒。倒入冰棒模具,放入冰箱,享受!

漂亮的奶油:使用香蕉,不添加糖,优质的奶油是奶油,不含乳制品,也不含精制糖。加入你最喜欢的调味料,比如一汤匙可可粉,让它变得特别。

苹果是最好的低糖甜点,甜甜圈是最差的

精制糖和天然糖的区别是什么?

天然糖:水果和乳制品中含有天然糖。在水果中,糖以果糖的形式存在。在乳制品中,糖以乳糖的形式存在。这些食物含有维生素和矿物质的营养成分。它们消化得更慢,所以能让你更长时间有饱腹感。因此,食用含有天然糖的食物营养价值高,同时还能让你有饱腹感。

精制糖:这些类型的糖来自甘蔗糖或甜菜,经过加工从原始来源提取糖。你还会发现食品中添加了加工糖,如高果糖玉米糖浆。这些类型的糖在体内被迅速处理,导致血糖飙升,然后突然下降。这些类型的糖没有维生素或营养,会让你很快感到不满足和饥饿。

不同种类的甜味剂

什么是最好的糖替代品?

虽然白糖或高果糖玉米糖浆是最不应该使用的糖,但你可以在甜点中使用一些不那么令人反感的甜味剂。这些糖的天然替代品加工较少,比白糖更天然。

和尚水果甜味剂:一种从僧果中提取的甜味剂。它不含卡路里,比白糖甜100-250倍。菠萝蜜的甜味来自一种叫做莫格罗苷的抗氧化剂。

椰子糖:椰子糖是从椰子树的汁液中提取出来的。它含有铁、锌、钙、钾和抗氧化剂等营养成分。它的升糖指数比普通糖低。然而,它的热量仍然很高。

蜂蜜:这种由蜜蜂生产的糖浆含有少量的维生素和矿物质,以及许多抗氧化剂。类黄酮是蜂蜜中大部分抗氧化剂的来源。虽然蜂蜜对健康有一些好处,但它仍然含有糖,热量也很高。

枫糖浆:从枫树的汁液中提取的甜甜的液体。它含有矿物质包括钙,钾,铁,锌和锰,甚至比蜂蜜更多的抗氧化剂。它的升糖指数比普通糖略低,但热量仍然很高,会导致血糖升高。

制作低糖甜点的技巧和技巧

  • 把糖切成两半!如果你遵循烘焙食谱,减少糖的添加量。我建议将其减半,或至少减少三分之一。
  • 替代白糖:如果食谱要求使用白糖,可以使用一种糖替代品。这些糖的升糖指数较低,加工较少,含有维生素、矿物质和抗氧化剂。根据食谱的不同,不建议每一种都按1:1的比例来代替。例如,和尚果比普通糖甜得多。
  • 使用全麦面粉:白面粉被食用后会转化为葡萄糖。使用全谷物面粉来增加营养价值,让你的饱腹感更长时间。

30种你不会相信的低糖甜点是健康的

素食无麸质柠檬条堆在白色盘子里
无麸质柠檬棒配椰子奶沙司
甜而酸的椰奶柠檬凝乳填充,杏仁面粉外壳,这些无麸质柠檬棒是野餐、烘焙义卖等的完美甜点!天然甜的巧克力棒对素食主义者很友好。
把这个配方
纯素nutella加榛子和黑巧克力,放在木砧板上
素食能多益
深色、浓郁、奶油味的素食nutella是由生榛子、黑巧克力和枫糖浆制成的。这是一种颓废的榛子巧克力酱,用来蘸水果,或者涂在煎饼、吐司和更多的东西上!
把这个配方
芒果奶油,玻璃容器,香蕉切片
芒果好奶油
奶油味的自制芒果奶油,由冷冻香蕉、芒果、天然甜味剂和杏仁奶制成,是一种不含乳制品的健康食品!只需4种简单的食材,只需几分钟,你马上就能做出一份令人颓废的甜点!
把这个配方
草莓圣诞帽,底部是香蕉,顶部是鲜奶油,放在木串上
草莓圣诞帽子
草莓圣诞帽是一种简单又有趣的零食,可以和孩子们一起做!只需三种食材,只需几分钟,你就会拥有一份健康的节日零食!
把这个配方
简单,健康,无麸质素食柠檬挞食谱,白色盘子
素食柠檬挞
一款素食柠檬挞,里面有坚果的皮和甜甜的但味道浓烈的柠檬凝乳。这是一款简单而优雅的甜点,即使是乳制品爱好者也无法抗拒。加上枫糖浆和红枣,这款蛋挞是素食的,不含麸质,也不含精制糖!
把这个配方
不含乳制品,健康,素食豆腐巧克力慕斯配方在小玻璃罐中,顶部有巧克力屑
豆腐巧克力慕斯(素食,无糖)
这款丰富、颓废、丝滑的素食巧克力慕斯是完美的甜点。用蚕丝豆腐、香蕉、芝麻酱、可可粉和枫糖浆制成的慕斯健康、巧克力味十足,而且制作简单!
把这个配方
健康无麸质巧克力香蕉面包切片在羊皮纸上。
无麸质巧克力香蕉面包(健康食谱!)
当你做清淡的烘焙食品时,你不必牺牲美味!这款健康的巧克力香蕉面包食谱超级滋润,吃起来很美味。这是儿童友好的,无麸质,也可以很容易成为素食主义者!
把这个配方
纯素胡萝卜蛋糕配奶油芝士糖霜,放在白色盘子里
纯素胡萝卜蛋糕配奶油芝士糖霜
这是你做过的最好的健康素食胡萝卜蛋糕食谱!这款不含乳制品的胡萝卜蛋糕口感柔软、滋润、甜甜的。每一口都有大量的肉桂,多香果和核桃!
把这个配方
南瓜酸奶冻,有多层的南瓜泥和酸奶,上面有格兰诺拉麦片,装在玻璃杯里
南瓜希腊酸奶冻糕配方
这些南瓜酸奶冻是不可思议的,正是你这个秋天需要的。老式的燕麦,肉桂,南瓜香料,香草,南瓜泥和蜂蜜给你一个完美的早餐,零食或甜点!
把这个配方
花生黄油香蕉燕麦饼干装在白色盘子里,上面放着巧克力片
香蕉燕麦饼干配花生酱
咬一口这些新鲜出炉的香蕉燕麦饼干,开始你的一天。虽然每一块饼干都很甜,但它们仍然对你有好处,吃起来就像香蕉面包一样!素食,无麸质和儿童友好!
把这个配方
奶酪蛋糕的特写,上面有新鲜的覆盆子
芝士蛋糕(健康+简单!)
你会想要品尝这些丰富的芝士蛋糕的每一种味道!他们是天鹅绒般光滑,奶油,是所有场合最好的颓废甜点。
把这个配方
健康、简单、无麸质、无乳制品、纯素食的苹果酥食谱(苹果酥),配上鲜奶油
素食苹果酥(简单+无麸质)
这款无麸质素食苹果酥是一款美味的新鲜水果果盘,上面有燕麦、坚果和香料的健康混合物。热着吃,天然的甜味和素食主义者友好。适合全家享用的健康甜点!
把这个配方
在白色的背景下,无麸质布朗尼相互堆叠
美味的无面粉无麸质布朗尼!
没有什么比这些无麸质布朗尼更颓废、更松软、更美味的了。它们用简单的原料制作而成,制作出令人难忘的布朗尼,你会想要一次又一次地做。
把这个配方
简单无烘焙巧克力芝士蛋糕食谱在一个白色浅盘
No-Bake巧克力芝士蛋糕
这是一款简单简单的甜点,不需要你打开烤箱,这款免烤巧克力芝士蛋糕的食谱有全麦饼干的外皮和奶油口味的巧克力芝士蛋糕馅!
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素食芝麻酱燕麦饼干
这些纯素燕麦饼干加上巧克力片,用芝麻酱(一种芝麻酱)把这些饼干粘在一起。它为核桃和巧克力片增添了一种美妙而丰富的味道,使饼干柔软而有嚼劲!
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生酮花生酱饼干,蘸巧克力和坚果,装在白色盘子里
杏仁面粉花生酱饼干
这些超级简单的杏仁面粉花生酱饼干只需要6种简单的原料。它们是低碳水化合物,无糖,无谷蛋白,完全是一种享受!
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不要在白色大浅盘上烤花生酱幸福球
花生酱幸福球
这些健康的,100卡路里的花生酱幸福球很容易制作,超级美味,孩子们友好,颓废;但也是素食主义者,无麸质和低糖!
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纯素巧克力松露,白色碗,蓝色餐巾
素食巧克力松露
这些美味的素食松露巧克力配藜麦和花生酱是完美的健康款待。它们也恰巧是无谷蛋白的!这些不烘焙的松露是完美的甜点或零食。
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白色背景下的樱桃酥饼,俯视图
樱桃面包屑饼
这款美味的冰冻樱桃面包屑派,里面塞满了水果,上面放着杏仁和燕麦制成的面包屑。这是一款很棒的甜点,适合任何聚会:夏天野餐,万圣节到圣诞节!
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香蕉早餐饼干
当你急着要吃早餐时,这些香蕉早餐饼干是最好的选择。制作简单,而且富含健康成分,我相信它们会成为你家里的主食!
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健康的南瓜饼
这款健康的南瓜派是经典食谱的瘦身版,美味可口,使用了更少的糖和蒸发脱脂牛奶。它是你感恩节餐桌上最完美的配菜,配上鲜奶油。
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健康的素食低糖速食罐苹果酱食谱
肉桂速溶苹果酱
这款美味的自制即食苹果酱加肉桂和蜂蜜是最简单的烹饪方法之一,只需20分钟就能做好!
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简单的健康无麸质苹果蛋糕食谱
简单的无麸质苹果蛋糕食谱
这款简单健康的无麸质苹果蛋糕是极好的早餐烘焙或甜点!上面放着肉桂燕麦酥,里面有温香料和甜苹果。
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墨西哥水果沙拉,有瓜丁、芒果、豆薯、火龙果、酸橙汁和一点辣辣椒,装在蓝色的碗里
墨西哥的水果沙拉
一份简单的墨西哥水果沙拉,有瓜丁,火龙果,豆薯,猕猴桃,酸橙汁,还有一点辣辣椒。这是对传统水果沙拉意想不到的美味尝试。
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健康,简单的水果沙拉食谱
这个简单的水果沙拉食谱做起来很简单,你可以用任何你喜欢的水果(或应季水果!)这是一道多才多艺的菜肴,适合作为早午餐的配菜,随身零食,或健康的甜点。不到15分钟就可以准备好,而且对孩子也很友好!
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红色丝绒纸杯蛋糕
一些秘密的健康替代品可以减轻营养成分,但肯定不缺乏味道。它既有利于瘦身,又丰富可口!这是一种吃起来感觉不错的小蛋糕。
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健康的巧克力香蕉冰淇淋配方在黑色的碗里
巧克力香蕉冰淇淋
这款健康的巧克力香蕉冰淇淋是由冷冻成熟的香蕉、黑巧克力、核桃和你选择的酸奶制成的,是一款诱人的全年美味!柔滑,柔软,天然甜,这种美味的奶油很容易做成素食版,而且富含天然纤维!
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健康的巧克力布丁盛在白色的碗里,上面撒着巧克力屑
健康的巧克力布丁
这款柔滑而颓废的健康巧克力布丁是由鳄梨和可可粉制成的。不需要火炉!几分钟就能凑齐。牛油果的天然奶油,搭配巧克力的丰富,这是一款天然甜的甜点,你不必为享受它而感到内疚!
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香蕉和核桃的迷你蛋糕,放在烤盘上,俯视图
最简单的迷你蛋糕
如果你喜欢香蕉面包,这将是你做过的最好的迷你蛋糕。这可能是一件好事,因为它们用了更健康的食材(比如酸奶而不是油),而且用迷你烤盘完美地分好了分量。因为你肯定会再来几次,甚至三次!
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简单健康无鸡蛋低热量无麸质素食法式吐司砂锅食谱与新鲜浆果
素食法国吐司面包布丁
素食法式烤面包砂锅是一种快速健康的早餐,吃起来像甜点!由发芽的小麦面包、苹果、豆浆、亚麻籽和枫糖浆制成。你会在营养丰富的包装中获得面包布丁的所有颓废。而且不含谷蛋白,适合儿童食用!
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看看这些其他的食谱!

如果你尝试过这些低糖甜点食谱或我博客上的任何其他食谱,请在下面的评论中给它打分并告诉我结果如何!你也可以关注我脸谱网推特INSTAGRAM,PINTEREST看到更多美味、健康、适合全家享用的食物!

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甜点·

吃点我做的清淡甜点吧。从无谷蛋白巧克力蛋糕水果弄碎每个人都有自己喜欢的东西。

一定要看看像我这样的节日最爱健康的南瓜饼

12个关于“30种你不相信的低糖甜点是健康的”的回应

  1. “美味的无面粉,无面筋布朗尼!”“不起作用…你能把它修好吗?

    谢谢你的美味食谱。

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