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你好!我Anjali。gydF4y2Ba我是委员会认证的健康教练gydF4y2Ba作者gydF4y2Ba来自旧金山湾区的妻子、母亲和美食爱好者(现在住在华盛顿州西雅图!);对美食的热爱,让健康饮食变得简单、美味、有趣!gydF4y2Ba在这里了解更多关于我的信息gydF4y2Ba多待一会儿!gydF4y2Ba

Anjali沙gydF4y2Ba

咖喱辣菜花汤gydF4y2Ba

这篇文章可能包含附属链接。作为一名亚马逊会员,我的收入来自合格的购买。请阅读我的gydF4y2Ba信息披露gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
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辣味花椰菜汤配咖喱,配上松脆的腰果,再配上温热的印度烤饼,简直太棒了!gydF4y2Ba它是纯素的,素食的,无麸质的-将在30分钟内准备好!gydF4y2Ba

辣菜花汤,淋上腰果碎和香菜,盛在白色的碗里gydF4y2Ba

一年四季我都喜欢做素食汤。尤其是加了姜黄、孜然和肉桂等温香料的辣汤,会让你感到饱腹和满足。gydF4y2Ba

这个食谱(改编自威尔博士)正是这类食物。gydF4y2Ba

我决定在一个凉爽的夜晚做这道素食汤,配上松脆的腰果和酥脆的馕饼,做一顿饱腹的大餐。这是一个健康的gydF4y2Ba印度素食食谱gydF4y2Ba!gydF4y2Ba

这道咖喱辣菜花汤口感爽滑,不含任何奶油。这道菜是用椰奶做的,香味浓郁。新鲜的香草和松脆的腰果让它口感极佳。gydF4y2Ba

这是一个gydF4y2Ba简单快速的汤gydF4y2Ba,香气弥漫你的家,从内到外温暖你!这个食谱绝对不会出错——作为开胃菜、配菜或便餐都很不错。每杯只有58卡路里,你可以再喝几杯,三杯甚至四杯!我保证,这将是你做过的最好的花椰菜汤食谱!gydF4y2Ba

为什么这个食谱有效gydF4y2Ba

  • 含健康成分的奶油汤gydF4y2Ba
  • 烤花椰菜味gydF4y2Ba
  • 麻辣汤!gydF4y2Ba
  • 口味丰富,吃起来舒心gydF4y2Ba
  • 素食主义者gydF4y2Ba
  • 无谷蛋白gydF4y2Ba
  • 简单的原料gydF4y2Ba
  • 容易制作gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

这个食谱可以很容易地用你在当地杂货店找到的食材制作出来!有关详细的数量和说明,请参阅下面的食谱卡。gydF4y2Ba

菜花汤食材:切碎的菜花小花、橄榄油、椰奶、香料、腰果、香菜、洋葱。gydF4y2Ba

切碎的洋葱:gydF4y2Ba我用的是白洋葱,当然也可以用红洋葱丁,或者黄洋葱丁。gydF4y2Ba

菜花小花:gydF4y2Ba你需要一整棵花椰菜,在加入汤之前把它们切成小花。gydF4y2Ba

椰奶:gydF4y2Ba椰奶是这道健康汤的秘密原料——不需要太多奶油就能做出美味的口感。我选择用清淡的椰奶来减少整体的卡路里和脂肪,然而,为了更丰富的汤使用全脂椰奶来获得一种颓废的奶油味。没有必要用蔬菜汤,或鸡汤来想出汤。椰奶刚刚好!gydF4y2Ba

调味料:gydF4y2Ba香料的搭配让这道菜有了很多辣味!在这个食谱中,我选择使用磨碎的香料,但是,如果你有孜然籽,或香菜籽,你可以先在橄榄里烤,而不是加入磨碎的香料。你需要咖喱粉、姜黄、孜然、肉桂和椰子糖。要想真正增加辣味,你可以选择在每一份食物的顶部加辣椒粉、一些辣椒片、红辣椒片和/或一些黑胡椒粉。gydF4y2Ba

腰果:gydF4y2Ba这道汤是混合而成的奶油,所以在上面放上切碎的腰果会让它有一种爽脆的口感。gydF4y2Ba

香菜:gydF4y2Ba一点点切碎的香菜增添了一种不错的草本味道,这道菜的新鲜与椰奶的丰富和香料很好地结合在一起。你也可以用葱花或欧芹碎来做出稍微不同的味道。gydF4y2Ba

设备gydF4y2Ba

变化gydF4y2Ba

烤你的花菜:gydF4y2Ba如果你喜欢花椰菜的味道或烤过的花椰菜,在加入汤之前先烤一下。将花椰菜小花单层放在烤盘上,内衬羊皮纸。用橄榄油搅拌。撒上粗盐和胡椒粉。425华氏度烘烤20-25分钟。gydF4y2Ba

加入茴香种子:gydF4y2Ba茴香有一种很好的茴香味和其他香料很搭。如果这是你喜欢的口味,加入半茶匙茴香籽,挤一点酸橙汁。gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

步骤1:gydF4y2Ba在一个大锅里,用小火加热橄榄油(你也可以用椰子油)。加入洋葱sauté,直至金黄色。gydF4y2Ba

在锅里炒洋葱gydF4y2Ba

步骤2:gydF4y2Ba加入花椰菜、咖喱粉、姜黄、孜然、糖、肉桂和盐。调到中高温。gydF4y2Ba

花椰菜混合物中加入香料gydF4y2Ba

步骤3:gydF4y2Ba加入椰奶和1杯水(水的用量取决于你想要的汤的稀度)。gydF4y2Ba

锅中加入肉汤gydF4y2Ba

步骤4:gydF4y2Ba小火煮开,关小火,煮大约10分钟,直到花椰菜变软。gydF4y2Ba

锅中炖汤gydF4y2Ba

步骤5:gydF4y2Ba用浸入式搅拌器搅拌汤,直到达到所需的稠度。如果使用的是立式搅拌机或食品加工机,让混合物冷却20分钟。把汤倒进搅拌机里。用一条干净的、折叠好的毛巾盖住盖子。从低速开始搅拌,直到汤变得光滑。如果是热的,回到锅里重新加热。gydF4y2Ba

浸入式搅拌器将汤倒入锅中gydF4y2Ba

步骤6:gydF4y2Ba盛入碗中,用腰果和香菜装饰即可。gydF4y2Ba

辣菜花汤,淋上腰果碎和香菜,盛在白色的碗里gydF4y2Ba

这个辣菜花汤食谱健康吗?gydF4y2Ba

这道咖喱花椰菜汤对你来说再好不过了,但是它的奶油味太浓了,吃起来像一道菜。以下是这道汤的健康秘诀:gydF4y2Ba

  • 低热量gydF4y2Ba每份略低于60卡路里,脂肪3克,缺乏重奶油和太多的油,这使得奶油咖喱菜花汤配方低脂肪和低卡路里。gydF4y2Ba
  • 富含维生素和营养gydF4y2Ba菜花含有丰富的维生素和营养成分,包括B族维生素、胆碱和抗氧化剂,可以预防炎症。gydF4y2Ba
  • 高纤维的gydF4y2Ba菜花富含纤维,有助于消化,降低患心脏病和其他慢性疾病的风险。gydF4y2Ba

❓配方常见问题gydF4y2Ba

孩子们会喜欢这个汤的配方吗?gydF4y2Ba

如果你想在孩子们的饮食中加入更多的蔬菜,这是一个很好的食谱。请记住,这汤是辣的一面,一些孩子可能不喜欢香料的味道。如果你发现是这样的情况,你可以为孩子们单独制作一批,去掉香料,只使用盐——然后你可以将它与一些黄油和帕尔玛奶酪混合,这样孩子们就可以吃了!或者,如果你想让你的孩子接触更多的香料,你可以在给你的孩子喝汤的时候把香料的量减半或更多。gydF4y2Ba

你怎样使花椰菜汤变浓?gydF4y2Ba

这汤本身就很浓。这当然不是一碗水汪汪的汤。当花椰菜与椰奶和水混合时,就会产生很好的粘稠度。然而,如果你想要更浓的汤,你可以把一汤匙玉米淀粉和一汤匙水混合在一起,搅拌到汤里gydF4y2Ba

我怎样把汤稀释?gydF4y2Ba

如果你想要浓稠一点,又想多吃点,可以加一杯蔬菜高汤或鸡肉高汤。gydF4y2Ba

菜花汤在冰箱里能放多久?gydF4y2Ba

这种汤能做出很棒的剩菜,而且第二天的味道会更好,因为它给了味道混合更多的时间!让汤完全冷却,然后转移到一个密封的容器。它可以在冰箱里保存4-5天,但我怀疑它能坚持那么长时间!再加热,将你想吃的量放入一个大炖锅,用中火炖煮。gydF4y2Ba

你能把这汤冷冻起来吗?gydF4y2Ba

这种辛辣的印度菜花汤很容易冷冻,可以在冰箱里保存三个月。gydF4y2Ba
让花椰菜汤完全冷却,然后将其放入一个密封的冷冻安全容器中。(当你冷冻仍是温的汤时,它会导致结晶,降低汤的质量。)gydF4y2Ba

一勺辛辣的花椰菜汤,上面撒着碎腰果和香菜,盛在一个白色的碗里gydF4y2Ba

如何服务gydF4y2Ba

这是一个很好的汤在晚宴上作为第一道菜,但它也足够随意和简单,作为家庭晚餐的主菜。gydF4y2Ba

这道菜我喜欢配上辣椒片,红辣椒,香菜枝,还有新鲜柠檬汁。gydF4y2Ba

配上硬皮全麦面包或印度烤饼,成为一顿完整而充实的大餐!gydF4y2Ba

专家建议gydF4y2Ba

  • 如果使用立式搅拌机,让混合物冷却20分钟。把汤倒进搅拌机里。用一条干净的、折叠好的毛巾盖住盖子。从低速开始搅拌,直到汤变得光滑。如果是热的,回到锅里重新加热。gydF4y2Ba
  • 要想在汤中加入更多的蛋白质,可以在加入花椰菜的同时加入一罐15盎司的洗净和沥干的cannelini豆。让豆子和其他食材一起煮,把所有东西打成泥。如果你选择加豆子,你可能需要调整香料。gydF4y2Ba
  • 如果你没有新鲜的菜花,你可以用冷冻的菜花。gydF4y2Ba
  • 用腰果和香菜装饰。gydF4y2Ba
  • 如果你没有椰奶,你也可以用酸奶来做这道五香花椰菜汤。gydF4y2Ba
  • 如果冷冻了,在放入冷冻安全容器之前先冷却。gydF4y2Ba

更多美味的汤食谱!gydF4y2Ba

辣菜花汤,淋上腰果碎和香菜,盛在白色的碗里gydF4y2Ba

如果你尝试过这个食谱,请给它打分,并在下面的评论中告诉我效果如何!gydF4y2Ba

你也可以跟着我gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba,gydF4y2Ba推特gydF4y2Ba,gydF4y2BaINSTAGRAMgydF4y2Ba,gydF4y2BaPINTERESTgydF4y2Ba看到更多美味、健康、合家欢的美食!gydF4y2Ba

食谱卡gydF4y2Ba

辣菜花汤,淋上腰果碎和香菜,盛在白色的碗里gydF4y2Ba
打印菜谱gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba11gydF4y2Ba票gydF4y2Ba

咖喱辣菜花汤gydF4y2Ba

辣味花椰菜汤配咖喱,配上松脆的腰果,再配上温热的印度烤饼,简直太棒了!它是纯素的,素食的,无麸质的-将在30分钟内准备好!gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 开胃菜,配菜,汤gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 美国、印度、素食主义者gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba 58.1gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba Anjali沙gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba媒介洋葱gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba大的头花椰菜gydF4y2Ba切成1英寸的小块gydF4y2Ba
  • 15gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba可以清淡椰奶gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba这或多或少取决于你想要的汤有多稀gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba咖喱粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面姜黄gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面孜然gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba椰子糖gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉桂gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba切碎的香菜gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba切碎的烤腰果gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba或多或少要尝一尝gydF4y2Ba
  • 奶奶的服务gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 在一个大锅里,用小火加热橄榄油。加入洋葱sauté,直至金黄色。gydF4y2Ba
  • 加入花椰菜、咖喱粉、姜黄、孜然、糖、肉桂和盐。gydF4y2Ba
  • 加入椰奶和1杯水(水的用量取决于你想要的汤的稀度)。gydF4y2Ba
  • 小火煮开,关小火,煮大约10分钟,直到花椰菜变软。gydF4y2Ba
  • 用浸入式搅拌器搅拌汤,直到达到所需的稠度。如果使用的是立式搅拌机,让混合物冷却20分钟。把汤倒进搅拌机里。用一条干净的、折叠好的毛巾盖住盖子。从低速开始搅拌,直到汤变得光滑。如果是热的,回到锅里重新加热。gydF4y2Ba
  • 盛入碗中,用腰果和香菜装饰即可。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 如果使用立式搅拌机,让混合物冷却20分钟。把汤倒进搅拌机里。用一条干净的、折叠好的毛巾盖住盖子。从低速开始搅拌,直到汤变得光滑。如果是热的,回到锅里重新加热。gydF4y2Ba
  • 要想在汤中加入更多的蛋白质,可以在加入花椰菜的同时加入一罐15盎司的洗净和沥干的cannelini豆。让豆子和其他食材一起煮,把所有东西打成泥。如果你选择加豆子,你可能需要调整香料。gydF4y2Ba
  • 如果你没有新鲜的菜花,你可以用冷冻的菜花。gydF4y2Ba
  • 用腰果和香菜装饰。gydF4y2Ba
  • 如果冷冻了,在放入冷冻安全容器之前先冷却。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba58.1gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba6.8gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba2.3gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba3.2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba0.5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba221.8gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba291.2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba2.5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba2.6gydF4y2BaggydF4y2Ba

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汤gydF4y2Ba·gydF4y2Ba

汤可以gydF4y2Ba足够丰盛的冬季大餐了gydF4y2Ba,或者像我的一样清新轻盈gydF4y2Ba夏天的黄瓜西班牙凉菜汤gydF4y2Ba.我的家人最喜欢的选择是gydF4y2Ba史上最好的素食辣椒gydF4y2Ba!gydF4y2Ba

无论你喜欢汤汁顺滑还是健康的汤块,我的食谱将帮助你将新鲜、美味的食材组合成一顿饱腹、平衡的饭。gydF4y2Ba

52人回答“咖喱花椰菜辣汤”gydF4y2Ba

  1. 多么美味可口的汤啊!在寒冷的季节,我和我的家人都很喜欢这个食谱,而且绝对是我们一起去吃的晚餐!很兴奋能再次制作这款游戏!gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

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