14个适合孩子的印度食谱:简单，孩子友好的膳食理念
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在我小时候，我们家几乎每天都吃印度菜!这是我们文化的一部分，我喜欢它的味道和香料。这些是我最喜欢的给孩子们吃的印度食谱，现在我负责吃饭的时间，这些食谱已经成为我给自己孩子们的首选食谱!它们味道好，营养含量高，而且简单又适合孩子吃!
我父母都是很棒的厨师。从小到大，他们会放弃做饭，为我们这些孩子做最美味的饭菜!
当我和丈夫住在旧金山湾区的时候，我们每周都会和我的家人一起吃晚餐，定期享受自制的印度美食。
印度菜有两种发展方向:
- 美味，但不健康:超油，富含脂肪(咖喱是用黄油、酥油、油、奶油等做成的)。
- 美味,而且超级健康食品!这些印度菜使用了创新的食材和替代香料的油-使它健康，美味，是孩子们的一个很好的选择!常见的印度菜也很健康木豆，sabjis或bhajis(用来搭配蔬菜和印度香料的美味)，还有各种各样的咖喱！
这些印度素食食谱都是我家的，代表了我认为最好的印度家常菜:容易准备，营养丰富，对你有好处，但又很美味，你会不停地吃第二道、第三道、第四道……
这些简单的印度食谱适合儿童和成人，充满了健康的成分，同时对小孩子来说仍然熟悉和接近!
我相信你的孩子会像我小时候一样喜欢它们的!它们现在也成为了我的孩子们的最爱!
帮助孩子尝试新食物的小贴士
这9个建议帮助我培养了爱吃蔬菜的孩子!如果你一直遵循这些方法，你就能改变家里任何挑食的习惯!
- 从小就训练孩子的味蕾，让他们每餐都吃蔬菜!
- 调动孩子的所有感官。
- 用托盘交替装食物，少吃零食。
- 经常在家做饭，保持食谱简单!
- 把关于食物的价值观融入到日常对话中。
- 尝试新的口味和质地。
- 让你的孩子参与厨房。
- 不要强迫他们吃他们不喜欢的食物。超级辣的食物对孩子来说很难吃。你在印度餐馆吃到的许多印度菜可能会有太多的“辣”香料，如辣椒或红辣椒。然而，这些健康的食谱中几乎没有“辣”的香料，可以很容易地根据孩子的喜好进行调整。
- 在食物方面要平等对待青少年。让他们负责做一顿健康的饭菜，每周吃一次。
印度儿童食谱
健康咖喱意面南瓜
这道咖喱意面南瓜的食谱非常辣，美味，而且饱腹!这是意大利面很好的替代品，也是享受低碳水化合物的印度意大利面的好方法!上面放上火烤的番茄和鹰嘴豆以增加蛋白质，这是一顿全家都能吃到的健康又满足的晚餐!
简单的长安汽车马沙拉
这道美味地道的Chana Masala食谱是一种简单的印度鹰嘴豆咖喱，有完美的香料和蔬菜!配上奶油酸奶和香菜，它很健康，天然无麸质，很容易成为素食主义者!
即时壶木豆
一个简单的即食锅木豆有丰富的奶油质地，是一个简单，健康和美味的工作日晚餐!用花椰菜、番茄丁、胡萝卜、甜椒、木豆和印度香料制作而成，这是一道营养丰富的菜肴，只需25分钟的时间。对于那些不喜欢在食物中“看到”蔬菜的挑剔的孩子来说，这是一个很好的偷偷放入蔬菜的方法。如果你没有即食锅，你也可以在炉子上或普通的高压锅里做!家庭友好，一锅饭!
印度的蔬菜
印度蔬菜或蔬菜Sabji最好被描述为sautéd蔬菜与烤印度香料来增强味道。这是一道美味的配菜，也可以作为正餐，与烤肉、达尔或纯酸奶一起食用，以获取蛋白质!
萨莫萨三角饺包装
这些自制萨莫萨卷超级容易做，素食，容易制作无麸质，吃起来很温暖或室温，装在午餐盒里。这是一道令人难以置信的菜，里面有香料土豆，绿豌豆，富含蛋白质的豆腐，温暖的香料和新鲜的jalapeños所有这些都卷成一个柔软的全谷物玉米饼。
印度炒饭
这种印度炒饭(或蔬菜炒饭)是健康的，美味的，充满了扁豆和新鲜的蔬菜。它超级容易做，而且是天然的无麸质，素食和纯素食。充满了大量的健康营养，上面有新鲜的香菜叶和完美的香料，这是完美的家庭友好的一锅工作日晚餐!
印度牛肉酱:Pav Bhaji
这道Pav Bhaji是完美的印度街边小吃，但它有一个健康和营养的扭曲，非常好。大嚼这种印度香料、邋遢乔式的健康三明治会让全家人都开心。你可以随意使用汉堡面包、晚餐卷或面包片。作为午餐或晚餐的一个简单的食谱!
印度炖米饭和扁豆
这道印度炖菜有米饭和扁豆，在这一锅素食中提供了完整的蛋白质。新鲜蔬菜和印度香料的混合使这道炖菜味道浓郁。你可以用野生大米、藜麦甚至是椰子米饭来搭配这些小扁豆。非常适合做一顿简单的家庭晚餐!
素食的国菜咖喱鸡块
这道素食tikka masala快速、健康、简单，而且非常美味!在这道素食友好的菜肴中，新鲜的奶酪代替了豆腐。充满了美味的印度香料，这是一个很好的食谱，一个简单的工作日晚餐。用椰奶做的这款温和的咖喱会是全家的最爱!
鹰嘴豆咖喱披萨
拿起刀叉，尽情享用这个鹰嘴豆和藜麦咖喱披萨吧!全麦坦杜里烤饼上撒上美味辛辣的配料，这是一顿健康、素食、均衡的餐点。
传统的印度萨莫萨三角饺
一种更健康的印度萨莫萨饼食谱，味道更清淡，但和传统版本一样美味!这些美味的酥皮包是天堂的辣和甜，脆皮包围着滚烫的土豆、洋葱和豌豆!
Rajma Masala:印度香料辣椒
这道Rajma Masala(或印度香料素食辣椒)很浓稠，奶油状:在浓郁的番茄酱中炖，配上洋葱、大蒜和姜。它很容易做，健康，纯素食，无麸质，但它是如此令人满意，会取悦你餐桌上的每个人!
印度冬菜
这道美味的印度卷心菜配豌豆，用孜然籽、香菜和姜黄粉调味。在印度，它被称为sabzi，意思是“蔬菜”。辣椒的味道给它带来了一点刺激，卷心菜上的焦烤让它有了烟熏的味道!一道美味的传统印度小菜!
素食也是印度奶酪
帕拉克豆腐，或素食帕拉克奶酪，把豆腐换成了奶酪，但拥有传统帕拉克奶酪食谱的所有美味芳香的味道!这道菜是印度北部的传统美食，既健康又美味，非常容易做，只需40分钟就能做好!
更多儿童食谱和儿童饮食指南!卡塔尔世界杯亚洲小组
如果你尝试过这些印度儿童食谱或我博客上的其他食谱，请在下方评论中给它打分，告诉我结果如何!你也可以关注我脸谱网，推特，INSTAGRAM,PINTEREST看到更多美味、健康、适合全家享用的食物!
我的家人也都是很棒的厨师!学习不同的菜系真的很有帮助，印度菜是我最喜欢的菜之一。我喜欢你所有的食谱，我喜欢印度食物的一个原因是，它有不同的香料和丰富多彩的味道，而且总是包括蔬菜或健康的东西。
完全同意玛丽亚! !非常感谢!
这么多可以尝试，它们听起来都很棒!!我喜欢他们是儿童友好的，我们也要尝试一下。
太棒了!享受吧!
我对印度菜没有太多的经验，所以老实说，这是一个很棒的食谱集合，值得我尝试!!
耶!我相信你会喜欢这些食谱的，吉尔，它们也超级容易做!
喜欢这些简单健康的印度食谱的声音!我特别喜欢你关于让孩子们尝试新食物的建议。我完全同意让孩子们参与厨房是有帮助的，限制零食也有帮助!
非常感谢!我等不及让你在家尝试这些食谱了!
这么多美味的食谱!我喜欢它们既健康又超级美味。
非常感谢Biana!!
我母亲几年前去世了。她不是个好老师，所以我只有她的一些食谱。这就是为什么我超级兴奋找到你的网站。我父亲的烹饪方式和你父亲一样，所以我对这些健康的版本很熟悉，从你的食谱上我就知道它会很有帮助。我是吃着这种食物长大的。我很高兴有机会为我的女儿做这些食物。谢谢你的食谱!!
哦，非常感谢你联系Manisha!!听到你妈妈去世的消息我很难过(我能感同身受，因为我不久前也失去了我妈妈)。但我很高兴这些食谱可以帮助你重现你童年时的一些饮食!如果你在开始的时候有任何问题，请告诉我，我希望你和你的女儿喜欢这些食谱!
我喜欢吃豆子、胡萝卜和土豆混合蔬菜。和意大利干酪一起吃味道很好。
完全同意——蔬菜拌意大利菜很好吃!
我没能做对spelt rotis，我完全按照配料做，做了一个很粘的面团，但面团扩散得不太好，所以很难做得很薄，也很难做得很大。我试着用擀面杖擀面，但面团太粘了，粘在了羊皮纸上。而且，整个烙饼都很密实。在照片中，这些看起来几乎和玉米饼一样——大小，厚度等等。你怎么弄成这样的?我哪里做错了?
嗨,凯蒂!当你擀面团的时候，你在擀面杖上和面团表面用了很多面粉吗?这可能是面团太粘而无法擀开的部分原因。如果下次有帮助，请告诉我!
你所有的食谱看起来都很好吃!我都等不及要尝尝了。你有蓝湖豆角胡萝卜三明治的营养成分吗?谢谢!
谢谢布!以下是蓝湖豆胡萝卜沙拉的营养信息——整个食谱包含:230卡路里，14.1克脂肪(2g饱和)，89.6毫克钠(如果你添加更多盐的话会更多)，22.8克碳水化合物，10克纤维，11.3克糖，4.7克蛋白质。希望会有帮助!
我刚做了月亮和图尔达尔。美味，丰盛，便宜，现在我的房子闻起来有点像天堂。我很快就会尝试剩下的食谱。谢谢你！
太棒了! !谢谢你让我认识杰米，我相信你会喜欢剩下的食谱!
爱你的博客!
谢谢你! !
我的家人也喜欢做好吃的。
所以我们每天享受不同的食物。
喜欢你的帖子，很好，你爸爸喜欢做饭。
西葫芦三明治看起来太好吃了!我们做了一个类似的，里面有蘑菇的!
美味的菜肴
用我没做的面粉做的烙饼看起来很好吃很健康
可爱的图片
我爱印度薄饼!我问我非常亲密的印度邻居朋友如何做这个，但她只是做了，没有食谱，我非常想知道如何做!谢谢你上传这个食谱，期待着尽快尝试!
这就是我喜欢印度菜的原因之一——原本平淡无奇的蔬菜变成了如此美味的菜肴。谢谢你的好主意。
你真幸运，有一个厨艺这么好的爸爸。我的爸爸也是一个很好的厨师，我希望我的儿子们最终能像我一样喜欢烹饪。这些健康的印度食谱听起来很棒，谢谢分享!