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你好!我Anjali。gydF4y2Ba我是委员会认证的健康教练gydF4y2Ba作者gydF4y2Ba来自旧金山湾区的妻子、母亲和美食爱好者(现在住在华盛顿州西雅图!);对美食的热爱,让健康饮食变得简单、美味、有趣!gydF4y2Ba在这里了解更多关于我的信息gydF4y2Ba多待一会儿!gydF4y2Ba

Anjali沙gydF4y2Ba

健康煎饼配燕麦片和香蕉gydF4y2Ba

这篇文章可能包含附属链接。作为一名亚马逊会员,我的收入来自合格的购买。请阅读我的gydF4y2Ba信息披露gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
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这些健康的煎饼由燕麦和发芽小麦制成,轻盈、蓬松、微甜,对你很好!这两种全谷物面粉的组合比白面粉更能让你保持饱腹感,这要归功于它们的纤维和蛋白质。儿童和parent-approved !gydF4y2Ba

健康煎饼堆在一个白色的盘子里,还有燕麦片、香蕉、坚果和糖浆gydF4y2Ba

我们全家都喜欢煎饼,但它通常是一种款待,而不是我们家的普通食物gydF4y2Ba早餐gydF4y2Ba表格gydF4y2Ba

为什么?gydF4y2Ba

因为传统的煎饼通常含有精制碳水化合物和糖,并不是一种健康的早餐选择。通常,如果我在一家餐厅点了煎饼当早餐,我吃完东西几个小时后就会饿,这多亏了碳水化合物的高热量和崩溃。gydF4y2Ba

我的孩子们也会这样。另外,吃糖开始新的一天会让我一整天都想吃甜食。传统的煎饼并不能让你在接下来的一天中获得成功。gydF4y2Ba

这就是为什么我决定创造这个健康的煎饼食谱,它尝起来就像传统的煎饼,所以你甚至不会注意到它对你有多好!在这些健康的煎饼中添加蛋白质和纤维也有助于防止碳水化合物崩溃。这些神奇的煎饼不会让你几个小时后就饿了,它们是持久能量的绝佳来源。gydF4y2Ba

这是一个简单的食谱,你会想要反复做!gydF4y2Ba

最新配方视频!gydF4y2Ba

为什么这个食谱有效gydF4y2Ba

  • 超级健康美味gydF4y2Ba
  • 容易制作gydF4y2Ba
  • 孩子友好gydF4y2Ba
  • 容易定制gydF4y2Ba
  • 可以做素食主义者还是无麸质gydF4y2Ba
  • 适合早餐、早午餐甚至晚餐!gydF4y2Ba

如何做最健康的煎饼gydF4y2Ba

设备需要gydF4y2Ba

成分和笔记gydF4y2Ba

健康煎饼的配料gydF4y2Ba
  • 面粉:gydF4y2Ba我们用燕麦粉和全麦粉来代替传统的通用面粉,让这些煎饼更健康,同时又保持轻盈蓬松。除了全麦面粉,你也可以用白色全麦面粉,质地较轻,密度较低。如果你没有燕麦粉,你可以自己做用食品加工机把老式燕麦磨碎。最后,你也可以用荞麦粉或杏仁粉来代替这个食谱中一半的面粉——但它可能会让煎饼面糊的密度更高。gydF4y2Ba
  • 普通的牛奶gydF4y2Ba:低脂牛奶效果最好——它是奶油味和健康的良好平衡。你可以用全脂牛奶,或者植物性牛奶(杏仁、大豆、燕麦或椰奶),让这些健康的燕麦煎饼不含乳制品。gydF4y2Ba
  • 全蛋gydF4y2Ba:在这个食谱中,你可以使用亚麻蛋(无蛋的选择)或普通鸡蛋!gydF4y2Ba
  • 泡打粉、小苏打:gydF4y2Ba帮助煎饼升起来。gydF4y2Ba
  • 橄榄油:gydF4y2Ba含有健康脂肪,是黄油的替代品。你也可以在这里使用融化的椰子油!gydF4y2Ba
  • 蜂蜜,盐和香草精:gydF4y2Ba加一点蜂蜜和香草就有味道了,还有一点甜味!除了蜂蜜,你也可以用纯枫糖浆或椰子糖。gydF4y2Ba

循序渐进说明gydF4y2Ba

混合干燥的成分:gydF4y2Ba在一个大碗里,把面粉、泡打粉、小苏打和盐混合过筛。gydF4y2Ba

干的配料在碗里混合gydF4y2Ba

混合湿成分:gydF4y2Ba在另一个碗中,混合牛奶,蜂蜜,香草,鸡蛋和油,搅拌至光滑。gydF4y2Ba

把食材在碗里弄湿gydF4y2Ba

干湿结合:gydF4y2Ba把湿的材料加入面粉混合物中,直到混合均匀。gydF4y2Ba

干湿配料混合在一个碗里gydF4y2Ba

开始做煎饼!gydF4y2Ba在热的煎锅或不粘锅上喷洒橄榄油烹饪喷雾。用中-小火加热。将1/4杯面糊倒入煎锅中(每个煎饼1/4杯),煮至顶部起泡,底部金黄,约4分钟。gydF4y2Ba

煎锅上的煎饼gydF4y2Ba

厨师和服务:gydF4y2Ba翻炒至底部呈金黄色,大约2分钟。为热。gydF4y2Ba

煎锅上的煎饼gydF4y2Ba

配方的常见问题gydF4y2Ba

全麦煎饼对你健康吗?gydF4y2Ba

绝对的!这些松软的煎饼比普通的用普通面粉制成的煎饼要健康得多。以下是为什么它们是市面上最好的健康煎饼食谱之一:gydF4y2Ba
高纤维:gydF4y2Ba在这些健康的煎饼中,燕麦粉和发芽小麦粉的组合为你提供了比精制谷物更高的纤维和蛋白质。一个煎饼含有3克纤维。gydF4y2Ba
低添加糖:gydF4y2Ba虽然大多数煎饼食谱可能会添加糖来让它们变甜,但这一食谱只需要一汤匙的蜂蜜就可以完成整个食谱!每个煎饼只含4克糖,但仍有淡淡的甜味。gydF4y2Ba
每个煎饼只有140卡路里,3克纤维和5克蛋白质,这是一种你吃起来感觉很棒的早餐!gydF4y2Ba

孩子们会喜欢这些健康的煎饼吗?gydF4y2Ba

我的健康煎饼口味温和,松软,微甜,上面可以放任何东西,这让它们非常适合孩子。当我的孩子们知道我们早餐要吃这些发芽的小麦和燕麦煎饼时,他们总是很兴奋!gydF4y2Ba

如何让煎饼保持温暖?gydF4y2Ba

你完全可以提前做一批煎饼,只要把它们放在烤箱里,用小火加热就可以了。我建议把烤箱加热到150-200华氏度,把煎饼放在烤盘上,然后放入烤箱,直到它们可以吃了。gydF4y2Ba

如何储存和保管gydF4y2Ba

让煎饼冷却,然后转移到一个密封的容器。它们可以在冰箱里保存4天。再加热时,用微波炉加热或在灶台上用小火煎锅加热,直到热透为止。gydF4y2Ba

服务的建议gydF4y2Ba

这些美味的煎饼上面可以放任何东西!以下是我最喜欢的一些配料:gydF4y2Ba

  • 新鲜水果:gydF4y2Ba浆果(蓝莓/草莓/覆盆子)、香蕉、苹果和梨都可以。你甚至可以炖水果(在一个小锅里用几汤匙水用中火炖,直到它们变软,糖变成焦糖-大约5-10分钟),然后把它像果盘一样放在这些全麦面粉煎饼上!gydF4y2Ba
  • 坚果:gydF4y2Ba完整的坚果为这些健康的煎饼增添了很棒的口感(山核桃、杏仁、腰果和核桃都很好)gydF4y2Ba
  • 果仁:gydF4y2Ba试着在这些煎饼上加一勺花生酱或杏仁黄油吧!gydF4y2Ba
  • 调味料:gydF4y2Ba可以在上面撒上肉桂粉、肉豆蔻粉,甚至南瓜派的香料。gydF4y2Ba
  • 巧克力:gydF4y2Ba要想让这些食物更有特色,可以在上面加黑巧克力屑!gydF4y2Ba
  • 糖浆:gydF4y2Ba枫糖浆、蜂蜜或龙舌兰洒在煎饼上都很好吃。gydF4y2Ba

变化gydF4y2Ba

无谷蛋白煎饼:gydF4y2Ba这些健康的煎饼很容易做,不含麸质。我建议用无谷蛋白面粉代替发芽小麦面粉,用无谷蛋白燕麦面粉代替燕麦面粉。如果你找不到无谷蛋白燕麦粉,就拿经过认证的无谷蛋白燕麦,在食品加工机里磨成细粉。gydF4y2Ba

素食煎饼:gydF4y2Ba你可以用素食来做我的健康煎饼gydF4y2Ba亚麻鸡蛋gydF4y2Ba而不是普通的鸡蛋!要做一个亚麻蛋,在一个小碗中加入1汤匙亚麻籽和2.5汤匙水,静置5分钟,然后像做普通鸡蛋一样加入到你的食谱中。你可以用亚麻蛋作为普通鸡蛋的1:1替代。gydF4y2Ba

香蕉燕麦煎饼:我gydF4y2Ba用1.25杯燕麦粉和1/4杯燕麦片代替混合面粉。你可以在面糊中加入一些香蕉泥(大约2-3汤匙),然后在上面放一些香蕉片!gydF4y2Ba

蛋白煎饼:gydF4y2Ba在面糊中加入一勺你最喜欢的蛋白粉来增加蛋白质!gydF4y2Ba

甜煎饼:gydF4y2Ba如果你正在寻找一种更甜又健康的小麦煎饼,有一个简单的解决办法。加一点不加糖的苹果酱或熟香蕉泥。根据食谱,你会得到更多的面糊,添加的水果会增加一些甜度,但不会过多地改变煎饼的质地。gydF4y2Ba

制作健康煎饼的专家提示gydF4y2Ba

  • 为了减少面糊中结块的数量,首先将干料和湿料分开混合。然后,在干食材中打一个孔,倒入湿食材,搅拌几次。gydF4y2Ba
  • 为了达到最好的效果,一定不要过度搅拌你的面糊。这样就能做出扁平的煎饼了!gydF4y2Ba
  • 当你加热煎锅或煎锅时,让面糊静置10-15分钟。gydF4y2Ba
  • 用饼干勺或煎饼分配器来量出分量。gydF4y2Ba
  • 只有当边缘看起来有点干,看到上面有气泡时,才能翻转煎饼。当两面都变成金黄色的时候,你的健康煎饼就做好了!gydF4y2Ba
健康煎饼铺在白色的盘子里,有燕麦片、香蕉、坚果和糖浆gydF4y2Ba

更多健康早餐食谱!gydF4y2Ba

如果你尝试过这些健康的煎饼,或者我博客上的任何其他食谱,那么请给它打分,并在下面的评论中告诉我结果如何!你也可以跟着我gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba,gydF4y2Ba推特gydF4y2Ba,gydF4y2BaINSTAGRAMgydF4y2Ba而且gydF4y2BaPINTERESTgydF4y2Ba看到更多美味、健康、合家的美食!gydF4y2Ba

健康煎饼堆在一个白色的盘子里,还有燕麦片、香蕉、坚果和糖浆gydF4y2Ba
打印菜谱gydF4y2Ba
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健康煎饼配燕麦和发芽小麦gydF4y2Ba

这些健康的煎饼由燕麦和发芽小麦制成,轻盈、蓬松、微甜,对你很好!这两种全谷物面粉的组合比白面粉更能让你保持饱腹感,这要归功于它们的纤维和蛋白质。儿童和parent-approved !gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 16gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 早餐gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba煎饼gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba 140gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba Anjali沙gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba燕麦面粉gydF4y2Ba
  • ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba发芽小麦面粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba蜂蜜gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • 1¼- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba1%的牛奶gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba亚麻蛋或两个普通蛋gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 在一个大碗里,把面粉、泡打粉、小苏打和盐混合过筛。gydF4y2Ba
  • 在另一个碗中,混合牛奶,蜂蜜,香草,鸡蛋和油,搅拌至光滑。gydF4y2Ba
  • 把湿的材料加入面粉混合物中,直到混合均匀。gydF4y2Ba
  • 向平底锅或煎锅喷洒橄榄油烹饪喷雾。gydF4y2Ba
  • 用中低温加热。gydF4y2Ba
  • 将面糊倒入或舀到煎锅上,每个煎饼用1/4杯面糊,煮到顶部起泡,底部金黄,约4分钟。gydF4y2Ba
  • 翻炒至底部呈金黄色,大约2分钟。为热。gydF4y2Ba

视频gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

专家建议这些健康的小麦煎饼gydF4y2Ba
  • 为了减少面糊中结块的数量,首先将干料和湿料分开混合。然后,在干食材中打一个孔,倒入湿食材,搅拌几次。要温和,过度搅拌会使煎饼变平!gydF4y2Ba
  • 当你加热煎锅或煎锅时,让面糊静置10-15分钟。gydF4y2Ba
  • 用饼干勺或煎饼分配器来量出分量。gydF4y2Ba
  • 只有当边缘看起来有点干,看到上面有气泡时,才能翻转煎饼。当两面都变成金黄色的时候就可以了!gydF4y2Ba
注:营养资料使用亚麻蛋。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba煎饼gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba140gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba21.5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba4.8gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba0.9gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba165.6gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba3.2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba4.5gydF4y2BaggydF4y2Ba

贴在…gydF4y2Ba

早餐gydF4y2Ba·gydF4y2Ba

无论它是一个gydF4y2Ba奶昔gydF4y2Ba或者放纵(但没有负罪感)gydF4y2Ba煎饼gydF4y2Ba,我的早餐食谱有你开始一天所需的一切。gydF4y2Ba

这些食谱既健康又容易做!gydF4y2Ba

对“健康煎饼配燕麦和香蕉食谱”的56个回应gydF4y2Ba

  1. 神奇的!我是个挑食的人,刚开始吃素,这个食谱很棒。我把牛奶换成了杏仁奶,没有蜂蜜,所以我用了枫糖浆。品壮观。加一些水果在上面,你就可以开始了!两块煎饼能让我吃很久。非常感谢你的食谱,我喜欢!gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

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