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你好!我Anjali。gydF4y2Ba我是委员会认证的健康教练gydF4y2Ba作者gydF4y2Ba来自旧金山湾区的妻子、母亲和美食爱好者(现在住在华盛顿州西雅图!);对美食的热爱,让健康饮食变得简单、美味、有趣!gydF4y2Ba在这里了解更多关于我的信息gydF4y2Ba多待一会儿!gydF4y2Ba

Anjali沙gydF4y2Ba

松软的酵母抛弃煎饼食谱gydF4y2Ba

这篇文章可能包含附属链接。作为一名亚马逊会员,我的收入来自合格的购买。请阅读我的gydF4y2Ba信息披露gydF4y2Ba。gydF4y2Ba
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丢掉从商店买的煎饼粉。这些gydF4y2Ba酵母丢弃煎饼gydF4y2Ba很轻,蓬松,很容易做!这些美味的煎饼是用剩余的酸面包做的,适合家庭使用,在30分钟内做好!gydF4y2Ba

松软的酸面包抛弃了堆在盘子上的煎饼,上面放着浆果。gydF4y2Ba

如果你喜欢自制酵母,但又讨厌浪费丢弃的东西,那你就来对地方了!我的孩子们喜欢我烤酸面包,因为他们知道这意味着早上用酸面包做煎饼。洒上枫糖浆的一小堆蛋糕有一种神奇的感觉。gydF4y2Ba

最新配方视频!gydF4y2Ba

我喜欢煎饼已经不是秘密了。我每周至少做一次,而且我对它们有很高的要求。它们的内部应该是轻盈柔软的,外面是金黄色的,还有一点甜味。这些松软的酵母煎饼是早餐梦想的组成部分。gydF4y2Ba

我喜欢在上面撒上新鲜的浆果和鲜奶油,但是什么都可以吃。如果你喜欢热早餐,但你不是早起的人,我理解你!要知道煎饼冷冻后可以吃。用微波炉或烤面包机做一个冰冻的酵母煎饼,几分钟后你就做好了早餐!gydF4y2Ba

为什么这个食谱有效gydF4y2Ba

  • 使用多余的酵母发酵剂gydF4y2Ba
  • 比普通煎饼好!gydF4y2Ba
  • 容易gydF4y2Ba早餐食谱gydF4y2Ba
  • 用厨房订书钉做的gydF4y2Ba
  • 简单,失败的食谱gydF4y2Ba
  • 口味测试,孩子认可gydF4y2Ba
  • 史上最棒的酵母煎饼!gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

这款酸面包煎饼配方是用基本原料加上废弃的酸面包发酵剂制成的。这正是你需要的。gydF4y2Ba

原料简单,松软的酵母丢弃煎饼食谱。gydF4y2Ba
  • 中筋面粉:gydF4y2Ba通用面粉能让薄煎饼又好又轻。gydF4y2Ba
  • 全麦面粉:gydF4y2Ba全麦面粉提供额外的营养和坚果风味。我喜欢用一半一半来获得最好的味道,口感和上升!gydF4y2Ba
  • 糖:gydF4y2Ba你只需要三汤匙。毕竟,枫糖浆增加了很多甜度。gydF4y2Ba
  • 泡打粉、小苏打:gydF4y2Ba你需要这两种发酵剂——它们对松软的煎饼很重要。泡打粉增加了蓬松感,而小苏打与废弃的酵母和柠檬汁反应,使其更加蓬松和轻盈。gydF4y2Ba
  • 盐:gydF4y2Ba盐等于味道,即使在甜食食谱中也是如此!gydF4y2Ba
  • 酸酵丢弃:gydF4y2Ba不要扔掉你多余的酵头!使用你的活性发酵剂来制作轻薄的煎饼。你需要大约一杯剩余的废弃酵母。gydF4y2Ba
  • 杏仁牛奶:gydF4y2Ba我用的是不加糖的杏仁奶,但是gydF4y2Ba普通的牛奶gydF4y2Ba或者另一种非乳制品的牛奶也可以!大豆、大米、腰果和椰奶都是不错的选择。gydF4y2Ba
  • 柠檬汁:gydF4y2Ba与小苏打反应,以增加提升。gydF4y2Ba
  • 鸡蛋:gydF4y2Ba鸡蛋提供了结构和潮湿,嫩的内部。gydF4y2Ba
  • 橄榄油:gydF4y2Ba我喜欢用有益于心脏健康的橄榄油做煎饼,但也可以用中性油,比如植物油。融化的黄油或椰子油也很好用。gydF4y2Ba

变化gydF4y2Ba

酵头丢弃煎饼很容易定制!这里有一些美味的变化可以尝试。gydF4y2Ba

  • 配料:gydF4y2Ba别忘了加你最喜欢的配料!巧克力片,新鲜浆果,纯枫糖浆,鲜奶油,新鲜水果,gydF4y2Ba能多益gydF4y2Ba,gydF4y2Ba坚果黄油gydF4y2Ba,切片香蕉很美味。如果你喜欢美味的配料,可以试试煎蛋、火腿丁或切达奶酪。gydF4y2Ba
  • 甜味剂:gydF4y2Ba如果想要纯天然的甜味剂,可以试试枫糖浆、蜂蜜或gydF4y2Ba椰子糖gydF4y2Ba而不是白糖。或者试试1:1的罗汉果糖替代品。gydF4y2Ba
  • 素食酸面包丢弃煎饼:gydF4y2Ba把鸡蛋换成gydF4y2Ba亚麻鸡蛋gydF4y2Ba还有素食酸面包煎饼!gydF4y2Ba
  • 无麸质酵母煎饼:gydF4y2Ba把普通面粉和全麦面粉换成无谷蛋白的混合面粉。gydF4y2Ba
  • 隔夜酵母煎饼:gydF4y2Ba你可以在晚上做面糊,第二天准备吃煎饼的时候再做。如果你想要厚而蓬松的煎饼,可以提前一天做好面糊,但要等到第二天早上再加入发酵粉和小苏打。如果你想要更薄,但仍然有点蓬松的煎饼,你可以把所有的东西都加到面糊里,然后在冰箱里放一晚上。gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

这个自制的酵母煎饼食谱超级简单!下面是制作方法。gydF4y2Ba

搅拌干燥的成分:gydF4y2Ba在一个大碗中,搅拌面粉、糖、泡打粉和盐。gydF4y2Ba

把做烙饼的材料干放在碗里搅拌。gydF4y2Ba

打湿的材料:gydF4y2Ba在另一个大碗里,把剩下的材料搅拌在一起。gydF4y2Ba

发酵用的面糊,在搅拌碗中倒入煎饼。gydF4y2Ba

干湿结合:gydF4y2Ba将酵母混合物倒入面粉混合物中,搅拌成光滑的面糊。gydF4y2Ba让面糊休息:gydF4y2Ba让面糊静置10分钟。gydF4y2Ba

酵母煎饼的干湿原料混合在一个碗里。gydF4y2Ba

:烤薄煎饼gydF4y2Ba加热一个大的不粘胶或gydF4y2Ba铸铁gydF4y2Ba用中火煎锅。用一个量勺或量杯将1/4杯面糊倒入煎锅中,煮3到4分钟。如果你的煎饼烧得太快,你可能需要把火调到中低。当它准备翻转的时候,泡沫会开始在煎饼表面爆裂。gydF4y2Ba

酸面包煎饼是用废弃的酸面包发酵剂在煎锅里做的。gydF4y2Ba

抛煎饼:gydF4y2Ba用一个薄锅铲翻动煎饼,用中火再烤4到5分钟。重复,直到所有的面糊都用完。gydF4y2Ba

平底锅里煮的烙饼。gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba享受你最喜欢的煎饼配料吧!gydF4y2Ba

简单的酸面包丢弃叠在盘子上的煎饼gydF4y2Ba

❓配方常见问题gydF4y2Ba

你能用剩下的酵母发酵剂做什么?gydF4y2Ba

如果你不知道如何处理酸面包屑,这些煎饼是一个完美的开始。用它来做披萨皮,快面包,饼干,蛋糕和饼干!机会无穷无尽。酸面包的配方有一种微妙的味道,在烘焙食品中非常美味。gydF4y2Ba

我应该如何储存废弃的酵母煎饼?gydF4y2Ba

让煎饼达到室温,然后在密封容器中储存在冰箱中最多3天。每隔20秒用微波炉加热至完全加热。不要过热,否则煎饼会很有嚼劲。gydF4y2Ba

我可以冷冻酵母煎饼吗?gydF4y2Ba

是的,这些简单的酵母煎饼很容易冷冻!等到它们凉了,然后把它们放进一个冷藏安全的容器或自封袋里。为了达到最佳效果,最好冷冻3个月。每隔20秒用微波炉加热至完全加热。gydF4y2Ba

酸面包煎饼配什么?gydF4y2Ba

搭配任何你喜欢的煎饼配料!Nutella,剁碎的坚果,浆果,鲜奶油,枫糖浆和浆果果盘都是不错的选择。gydF4y2Ba

专家建议gydF4y2Ba

  • 让击球手休息!gydF4y2Ba泡打粉一与液体混合就会被激活。休息过的面糊能做出松软的煎饼。当你用勺子在面糊中拖动的时候,你希望能看到小气泡。gydF4y2Ba
  • 对于容易翻转,gydF4y2Ba用一个特别宽,薄的锅铲和一个热的煎锅!gydF4y2Ba
  • 做更松软的酸面包煎饼gydF4y2Ba,使用起泡且成熟的活性发酵剂。gydF4y2Ba
  • 热度是关键:gydF4y2Ba如果煎饼很快变黄,就把火调到中低温。你不希望在里面煮熟之前底部就烧焦了。我总是喜欢先测试一个迷你煎饼,这样我就不会浪费一个煎饼了!gydF4y2Ba
  • 用一勺gydF4y2Ba做均匀均匀的煎饼!它比量杯简单多了。gydF4y2Ba
  • 不要过度混合tgydF4y2Ba他薄饼面糊。这样做会产生有嚼劲的口感,而不是轻盈蓬松的口感。gydF4y2Ba
  • 你可以gydF4y2Ba调整比例gydF4y2Ba液体和面粉的比例取决于你想要的煎饼厚度。更多的面粉会做出粘稠的薄煎饼,更多的液体会做出薄煎饼,脆脆的有嚼劲的煎饼。gydF4y2Ba
自制的松软的酸面包煎饼堆在盘子上,上面撒上浆果。gydF4y2Ba

更多的煎饼食谱!gydF4y2Ba

如果你尝试过这个食谱,请给它打分,并在下面的评论中告诉我效果如何!gydF4y2Ba

你也可以跟着我gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba,gydF4y2Ba推特gydF4y2Ba,gydF4y2BaINSTAGRAMgydF4y2Ba,gydF4y2BaPINTERESTgydF4y2Ba看到更多美味、健康、合家欢的美食!gydF4y2Ba

食谱卡gydF4y2Ba

松软的酸面包抛弃了堆在盘子上的煎饼,上面放着浆果。gydF4y2Ba
打印菜谱gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba6gydF4y2Ba票gydF4y2Ba

酵母丢弃煎饼gydF4y2Ba

丢掉从商店买的煎饼粉。这些用酸面包丢弃的煎饼很轻,蓬松,很容易做!这些美味的煎饼是用剩余的酸面包做的,适合家庭使用,在30分钟内做好!gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 25gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 33gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 早餐,午餐gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba
饮食:gydF4y2Ba 素食者gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba 12gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba 159gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba Anjali沙gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba全麦面粉gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba酸酵丢弃gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba杏仁奶gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba

设备gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 将面粉、糖、泡打粉和盐搅拌均匀。备用。gydF4y2Ba
  • 在另一个碗里把剩下的材料搅拌在一起。gydF4y2Ba
  • 将湿食材倒入干食材中,搅拌至光滑。gydF4y2Ba
  • 让面糊静置10分钟再煮。gydF4y2Ba
  • 用中火加热煎锅,轻轻喷上喷油。gydF4y2Ba
  • 将1 / 4杯面糊倒入加热的煎锅中,煮3-4分钟,直到出现气泡。gydF4y2Ba
  • 把煎饼翻过来,继续煮4-5分钟。gydF4y2Ba
  • 取出剩余的面糊,重复上述步骤。gydF4y2Ba
  • 配上你最喜欢的煎饼。gydF4y2Ba

视频gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 用这两种面粉代替无麸质面粉,让这些煎饼不含麸质。gydF4y2Ba
  • 为了让这些煎饼对素食友好,用亚麻蛋代替鸡蛋。gydF4y2Ba
  • 把剩下的煎饼放在冰箱里保存3天。gydF4y2Ba
  • 不要过度混合,让面糊休息!泡打粉一与液体混合就会被激活。休息过的面糊能做出松软的煎饼。gydF4y2Ba
  • 如果煎饼很快变黄,就把火调到中低温。你不希望在里面煮熟之前底部就烧焦了。我总是喜欢先测试一个迷你煎饼,这样我就不会浪费一个煎饼了!gydF4y2Ba
  • 用一勺做均匀均匀的煎饼!它比量杯简单多了。gydF4y2Ba
  • 你可以根据你想要的煎饼厚度来调整液体和面粉的比例。更多的面粉会做出粘稠的薄煎饼,更多的液体会做出薄煎饼,脆脆的有嚼劲的煎饼。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba煎饼gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba159gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba23gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 反式脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba27gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba208gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba94gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba

贴在…gydF4y2Ba

早餐gydF4y2Ba·gydF4y2Ba

无论它是一个gydF4y2Ba奶昔gydF4y2Ba或者放纵(但没有负罪感)gydF4y2Ba煎饼gydF4y2Ba,我的早餐食谱有你开始一天所需的一切。gydF4y2Ba

这些食谱既健康又容易做!gydF4y2Ba

也发布了gydF4y2Ba世界杯2022赛程时间表 ·gydF4y2Ba儿童食谱gydF4y2Ba·gydF4y2Ba快餐gydF4y2Ba·gydF4y2Ba素食者gydF4y2Ba

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