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你好!我Anjali。gydF4y2Ba我是委员会认证的健康教练gydF4y2Ba作者gydF4y2Ba来自旧金山湾区的妻子、母亲和美食爱好者(现在住在华盛顿州西雅图!);对美食的热爱,让健康饮食变得简单、美味、有趣!gydF4y2Ba在这里了解更多关于我的信息gydF4y2Ba多待一会儿!gydF4y2Ba

Anjali沙gydF4y2Ba

蓝莓酵母松饼gydF4y2Ba

这篇文章可能包含附属链接。作为一名亚马逊会员,我的收入来自合格的购买。请阅读我的gydF4y2Ba信息披露gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
分享:gydF4y2Ba

酵母松饼gydF4y2Ba是一个简单的早餐或下午点心的完美选择。它们是用活跃的酸面包发酵剂做的,给了它们美味的酸面包味道!用新鲜的蓝莓、柠檬皮和杏仁奶做馅,再淋上一层酥脆的糖混合物——这一定会成为你最喜欢的食谱之一!gydF4y2Ba

简单健康的蓝莓酵母松饼放在白色的盘子里gydF4y2Ba

这个简单的食谱gydF4y2Ba酵母蓝莓松饼gydF4y2Ba是抓了就走的完美人选吗gydF4y2Ba植物性的早餐gydF4y2Ba或者健康的零食。这也是一个很好的食谱,可以用完你手头上多余的酵母发酵剂!gydF4y2Ba

最新配方视频!gydF4y2Ba

通过添加混合配料或替代其他配料,这个食谱可以很容易地满足您的喜好!gydF4y2Ba

你可以在烘焙后保持新鲜几天,或者把它们作为礼物送给你的朋友和家人。过不了多久,你就会被要求再做一次了!gydF4y2Ba

为什么这个食谱有效gydF4y2Ba

  • 轻松松饼gydF4y2Ba
  • 酵母丢弃食谱gydF4y2Ba
  • 伟大的纹理gydF4y2Ba
  • 家人最喜欢的gydF4y2Ba
  • 完美的下午点心gydF4y2Ba
  • 健康的选择gydF4y2Ba
  • 这是你吃过的最好吃的松饼!gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

这个食谱只需要一些基本的食材,在你的杂货店很容易找到!gydF4y2Ba

简易发酵松饼配方的配料gydF4y2Ba

面粉:gydF4y2Ba通用面粉是让这些松饼每一口都口感极佳的最佳方法。全麦面粉是获得额外纤维的好方法,在你的饮食中添加一些全谷物。gydF4y2Ba

发酵剂:gydF4y2Ba小苏打和泡打粉有助于这些美味的松饼和剩余的酵母发酵剂一起发酵。gydF4y2Ba

糖:gydF4y2Ba白砂糖是这个家庭最喜欢的食谱的完美选择。如果你愿意,你可以用其他天然糖代替。gydF4y2Ba

盐:gydF4y2Ba盐能增强味道,带出甜味,平衡其他食材。gydF4y2Ba

酸酵丢弃:gydF4y2Ba无论你是通过发酵过程制作自己的酸面团发酵剂,还是被赋予了一种具有发酵剂的活性发酵剂,你都可以用它来制作这个松饼食谱。这些松饼有一点酸面包的味道,是最好的松饼。gydF4y2Ba

鸡蛋:gydF4y2Ba这道菜需要鸡蛋或鸡蛋替代品来帮助混合和发酵。gydF4y2Ba

黄油:gydF4y2Ba用无盐黄油做这些酸面包蓝莓松饼,这样你就可以控制食谱中的盐。gydF4y2Ba

柠檬皮:gydF4y2Ba一点点柠檬皮和新鲜的蓝莓完美搭配。gydF4y2Ba

香草精:gydF4y2Ba使用你能在杂货店找到的最好的香草精,或者自己在家做。gydF4y2Ba

杏仁牛奶:gydF4y2Ba你可以用杏仁奶代替全脂奶、生奶、酸奶油或酪乳。gydF4y2Ba

蓝莓:gydF4y2Ba新鲜的蓝莓为这道美味的食谱增添了美味。冷冻蓝莓也可以。你可以随意用不同的水果来代替它们(参见下面的变化!)gydF4y2Ba

一流的材料:gydF4y2Ba面粉、糖和黄油是gydF4y2Ba放入一个中等大小的碗中,在把面糊放进烤箱之前,撒在松饼烤盘上。gydF4y2Ba

变化gydF4y2Ba

你可以很容易地改变这些简单的酸面团松饼,以满足你的特定饮食需求。这里有一些美味的选择供你选择!gydF4y2Ba

  • mix - in:gydF4y2Ba在这个蓝莓发酵松饼食谱中加入其他成分,比如巧克力片、苹果或其他新鲜水果、豆蔻或全香料等温香料,或者柠檬提取物、杏仁提取物等不同的提取物。gydF4y2Ba
  • 酵母肉桂松饼:gydF4y2Ba在面糊中加入1/4-1/2茶匙肉桂,并在上面撒一些磨碎的肉桂!gydF4y2Ba
  • 酵母南瓜松饼:gydF4y2Ba用1/2杯南瓜泥代替这个食谱中的2个鸡蛋!你会吃到蓝莓南瓜松饼的!gydF4y2Ba
  • 酵母香蕉松饼:gydF4y2Ba在这个食谱中,用半杯香蕉泥代替2个鸡蛋,制作一个香蕉面包启发的松饼。gydF4y2Ba
  • 糖gydF4y2Ba:如果你想要更天然的甜味剂,可以用枫糖浆、椰子糖、红糖或蜂蜜代替白砂糖。你也可以把糖切成两半,做出更健康的松饼!gydF4y2Ba
  • 脂肪:gydF4y2Ba用另一种脂肪代替黄油。可以选择牛油果油、植物油、椰子油或菜籽油。gydF4y2Ba
  • 无麸质酸面包蓝莓松饼:gydF4y2Ba只要使用1:1无麸质面粉就可以让这些松饼无麸质!我喜欢鲍勃红磨坊1:1烘焙面粉。gydF4y2Ba
  • 做素食主义者:gydF4y2Ba你可以把鸡蛋换成素食gydF4y2Ba蛋素食替代品gydF4y2Ba黄油加特级初榨橄榄油或纯黄油。gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

以下是食谱的简要说明。去看gydF4y2Ba完整的配方gydF4y2Ba,请参阅gydF4y2Ba食谱卡gydF4y2Ba在下面。gydF4y2Ba

准备松饼盘:gydF4y2Ba在12孔松饼锅上铺上松饼衬里。混合配料:在一个小碗中,加入配料。用叉子混合成酥皮。备用。gydF4y2Ba

在碗里混合湿食材gydF4y2Ba

混合干食材:gydF4y2Ba在一个大碗里,混合面粉,泡打粉,苏打,以及糖和盐。搅拌至充分混合。gydF4y2Ba

干的配料在碗里混合gydF4y2Ba

混合湿性成分:gydF4y2Ba在另一个碗中,加入活性发酵剂、两个鸡蛋、融化的黄油、柠檬皮、香草精和杏仁奶。搅拌至光滑。gydF4y2Ba

在碗里混合湿食材gydF4y2Ba

混合干湿成分:gydF4y2Ba将湿食材倒入面粉混合物和新鲜蓝莓中。用木勺轻轻搅拌均匀。不要把面糊混合过度。gydF4y2Ba

松饼面糊放入搅拌碗中gydF4y2Ba

烤:gydF4y2Ba将松饼面糊均匀地分成12个松饼衬里。gydF4y2Ba

把面糊放在烤盘中gydF4y2Ba

撒上gydF4y2Ba在每个纸杯蛋糕上准备的配料。gydF4y2Ba

蛋糕罐里的松饼面糊gydF4y2Ba

将松饼放入烤箱gydF4y2Ba烤20分钟或直到插入的竹签取出时干净。gydF4y2Ba

纸杯蛋糕罐里的烤蓝莓发酵松饼gydF4y2Ba

酷和服务:gydF4y2Ba转移到一个gydF4y2Ba线架gydF4y2Ba和服务。gydF4y2Ba

铁架上的烤蓝莓发酵松饼gydF4y2Ba

❓配方常见问题gydF4y2Ba

你怎么储存发酵松饼?gydF4y2Ba

把剩下的松饼放在密封容器里,放在柜台上三天。gydF4y2Ba
你也可以把松饼冷冻起来。让它们冷却到室温,用保鲜膜包裹它们,把它们放在一个有拉链的袋子里,然后把袋子放在冰箱里。记得用记号笔在袋子外面写上标签和日期,这样你就能记住以后冷冻的东西了。gydF4y2Ba

这道发酵松饼的食谱怎么做?gydF4y2Ba

这些蓝莓口味的松饼是完美的早餐或下午零食。这些酸面包蓝莓松饼是开启新的一天的美味方式。gydF4y2Ba
将它们与咖啡或茶一起提供,与更大的早午餐和煎饼一起提供,或独自享用它们!gydF4y2Ba

为什么我的发酵松饼是扁平的?gydF4y2Ba

最可能的原因是你的发酵粉和小苏打放得太久了。在烘焙这些松饼时,一定要在松饼锅中放入三分之一的松饼,直到顶部,并将烤箱设置为高温。确保泡打粉和小苏打是刚打开的。这两种膨松剂的新鲜结合和高温会迫使松饼更快地膨松,形成气泡使松饼变高。gydF4y2Ba

发酵松饼健康吗?gydF4y2Ba

答案是:视情况而定!如果你把这些鲜嫩的松饼装满了精制面粉和糖,那么它们是不健康的。但我的健康发酵松饼食谱使用全麦面粉来获得更多的纤维,低糖的选择,并充满了富含抗氧化剂的蓝莓。最重要的是,你可以在这个食谱中使用自己的酵头。这些是一个比许多其他松饼食谱更健康的选择!gydF4y2Ba

专家建议gydF4y2Ba

  • 确保你的酵母发酵剂是泡沫和活跃的。如果不是,在你打算使用它的前一天喂它(但不是在你使用它之前)。gydF4y2Ba
  • 酵母发酵剂可以是废弃的或成熟的发酵剂,任何一个都可以很好地工作。gydF4y2Ba
  • 制作酥脆的馅料而不是易碎的馅料,可以省去面粉,在松饼顶部撒上生糖。gydF4y2Ba
  • 如果面糊太稠,加一到两勺全脂牛奶。这是一种让头发变薄的好方法。gydF4y2Ba
  • 如果你想让松饼底部变成棕色,就不要用纸袋。gydF4y2Ba
简单健康的蓝莓酵母松饼放在白色的盘子里gydF4y2Ba

更多的松饼食谱!gydF4y2Ba

如果你尝试过这个食谱,请给它打分,并在下面的评论中告诉我效果如何!gydF4y2Ba

你也可以跟着我gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba,gydF4y2Ba推特gydF4y2Ba,gydF4y2BaINSTAGRAMgydF4y2Ba,gydF4y2BaPINTERESTgydF4y2Ba看到更多美味、健康、合家欢的美食!gydF4y2Ba

食谱卡gydF4y2Ba

简单健康的蓝莓酵母松饼放在白色的盘子里gydF4y2Ba
打印菜谱gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba8gydF4y2Ba票gydF4y2Ba

酵母松饼gydF4y2Ba

发酵松饼是早餐或下午零食的完美选择。它们是用活跃的酸面包发酵剂做的,给了它们美味的酸面包味道!用新鲜的蓝莓、柠檬皮和杏仁奶做馅,再淋上酥脆的糖混合物——这一定会成为你最喜欢的新食谱!gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 烘焙,早餐,早午餐,零食,零食gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba
饮食:gydF4y2Ba 素食者gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba 12gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba 261gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba Anjali沙gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

的松饼gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba全麦面粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba
  • ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba用半杯糖做一个低糖松饼gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba酸酵丢弃gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
  • 8gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba融化了gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba杏仁奶gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba新鲜的蓝莓gydF4y2Ba
  • 柠檬皮gydF4y2Ba

配料gydF4y2Ba

  • ⅓gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
  • ⅓gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba用⅙杯糖做低糖松饼gydF4y2Ba
  • 2½gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油软化gydF4y2Ba

设备gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 预热烤箱至176摄氏度,在12孔松饼托盘上铺上松饼衬垫。gydF4y2Ba
  • 在一个小碗里加入配料。用叉子混合成酥皮。备用。gydF4y2Ba
  • 在一个大碗中,将面粉、泡打粉和苏打粉,以及糖和盐混合在一起。搅拌至充分混合。gydF4y2Ba
  • 在另一个碗中加入酵母发酵剂,2个鸡蛋,融化的黄油,柠檬皮,香草精和杏仁奶。搅拌至光滑。gydF4y2Ba
  • 把湿食材倒入干食材中,还有新鲜的蓝莓。轻轻地折叠混合物,直到混合均匀。不要把面糊混合过度。gydF4y2Ba
  • 将面糊均匀地分成12个松饼衬里。gydF4y2Ba
  • 把准备好的配料撒在每个纸杯蛋糕上。gydF4y2Ba
  • 将松饼放入烤箱,烤20分钟或直到插入的烤串拔出时干净。gydF4y2Ba
  • 在食用前转移到冷却架上,使其完全冷却。gydF4y2Ba

视频gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 营养信息计算使用较低的糖值在配料表上提到。在含足量糖的情况下,每个松饼将含有20克糖。gydF4y2Ba
  • 酵母发酵剂可以是废弃的或成熟的发酵剂,任何一个都可以很好地工作。gydF4y2Ba
  • 新鲜或冷冻蓝莓在这个食谱中效果很好。gydF4y2Ba
  • 用面粉代替无谷蛋白面粉来制作无谷蛋白食谱。gydF4y2Ba
  • 松饼可以在冰箱里存放5天,或者冷冻3个月。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba松饼gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba261gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba37gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 反式脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba54gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba198gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba118gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba14gydF4y2BaggydF4y2Ba

贴在…gydF4y2Ba

早餐gydF4y2Ba·gydF4y2Ba

无论它是一个gydF4y2Ba奶昔gydF4y2Ba或者放纵(但没有负罪感)gydF4y2Ba煎饼gydF4y2Ba,我的早餐食谱有你开始一天所需的一切。gydF4y2Ba

这些食谱既健康又容易做!gydF4y2Ba

也发布了gydF4y2Ba世界杯2022赛程时间表 ·gydF4y2Ba儿童食谱gydF4y2Ba·gydF4y2Ba零食gydF4y2Ba·gydF4y2Ba素食者gydF4y2Ba

对“蓝莓酵母松饼”的10种反应gydF4y2Ba

  1. 好吃!昨天早上做了一批,带着这些松饼去上班了!可以肯定地说我是办公室里最受欢迎的人!非常美味,质地也很好gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

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