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你好!我Anjali。gydF4y2Ba我是委员会认证的健康教练gydF4y2Ba作者gydF4y2Ba来自旧金山湾区的妻子、母亲和美食爱好者(现在住在华盛顿州西雅图!);对美食的热爱,让健康饮食变得简单、美味、有趣!gydF4y2Ba在这里了解更多关于我的信息gydF4y2Ba多待一会儿!gydF4y2Ba

Anjali沙gydF4y2Ba

生姜胡萝卜椰子汤食谱(素食)gydF4y2Ba

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这款令人难以置信的生姜胡萝卜椰子汤充满了丰富的口味,是甜和辣的完美结合。这道奶油味的美味汤甚至不需要任何重奶油!它舒适舒适,纯素,素食,无麸质,对孩子也很友好!gydF4y2Ba

简单,奶油,生姜胡萝卜椰子汤配方(素食,无麸质和奶制品)在一个白色的碗gydF4y2Ba

我喜欢有多层复杂味道的汤。在这里,每一口都能尝到多种食材的甜味和辣味。gydF4y2Ba

汤是我最喜欢的菜之一,因为它营养丰富,美味可口,绝对令人满足。即使在漫长的一天之后,你也可以坐在桌边,享受这道姜胡萝卜椰子汤的温暖和味道。最棒的是,炖汤的过程中你的整个家都被它的辣味淹没了。没有比这更好的了!gydF4y2Ba

最新配方视频!gydF4y2Ba

你可能想不到的秘密配料是香蕉。为了保持素食胡萝卜汤的配方,你需要从其他东西中获得奶油,而不是大量的鲜奶油。信不信由你,香蕉是完成这项工作的最佳原料。此外,它还能增强胡萝卜的天然甜味。gydF4y2Ba

这是寒冷月份的完美食谱,但你也可以全年享用!gydF4y2Ba

为什么这个食谱有效gydF4y2Ba

  • 奶油胡萝卜姜汤(不加奶油!)gydF4y2Ba
  • 丰富复杂的口味gydF4y2Ba
  • 用椰奶代替奶油制成gydF4y2Ba
  • 超级健康的汤gydF4y2Ba
  • 简单的菜谱gydF4y2Ba
  • 配上硬皮面包很美味gydF4y2Ba
  • 非常适合作为主菜或开胃菜gydF4y2Ba
  • 有史以来最好的素食胡萝卜汤!gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

这款素食汤只需要少量的基本食材,在任何杂货店都能轻易找到!完整的食谱和营养成分,请看下面的食谱卡。gydF4y2Ba

原料简单,奶油,生姜胡萝卜椰子汤配方(素食,无麸质和奶制品)gydF4y2Ba
  • 新鲜胡萝卜:gydF4y2Ba因为没有胡萝卜就没有胡萝卜汤的食谱!它们是这道菜的主料和主角。如果你没有足够的胡萝卜,你可以用一些冬南瓜甚至红薯代替。gydF4y2Ba
  • 椰奶:gydF4y2Ba不需要任何奶油就能做成奶油素食胡萝卜汤。我用清淡的椰奶来减少脂肪和卡路里的摄入,但如果要喝更浓的汤,你可以用全脂椰奶。gydF4y2Ba
  • 洋葱和香料:gydF4y2Ba这是这个食谱中所有丰富芳香味道的关键!生姜和咖喱粉是这里的明星。我们在橄榄油(或椰子油)中煸炒洋葱、生姜和香料,然后加入其他材料,让香料真正绽放。gydF4y2Ba
  • 香蕉:gydF4y2Ba这个秘密配方既能让胡萝卜产生天然的甜味,又能让汤变得像奶油一样柔滑!gydF4y2Ba
  • 水或蔬菜高汤:gydF4y2Ba因为每一种汤都需要某种汤汁!gydF4y2Ba
  • 的:gydF4y2Ba为了增加口感和脆脆的口感。gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

步骤1:gydF4y2Ba在大炖锅或大锅中用中火加热油。加入洋葱和一撮盐,sauté 5分钟,直到洋葱变软。加入姜,煮1-2分钟,转中火。加入咖喱粉,辣椒粉和四分之一杯水。煮1-2分钟,搅拌使洋葱和姜裹上咖喱混合物。gydF4y2Ba

在锅里炒香料和洋葱gydF4y2Ba

步骤2:gydF4y2Ba加入胡萝卜、香蕉、1茶匙盐和4杯水或蔬菜汤,煮沸。把火调到中火,不盖盖子炖25分钟,或直到胡萝卜变软,可以用叉子轻易刺穿。gydF4y2Ba

蔬菜汤加入锅gydF4y2Ba

步骤3:gydF4y2Ba用浸入式搅拌机或用普通搅拌机或食品加工机将汤打成泥。将浓汤倒入锅中(如果你没有使用浸入式搅拌器),加入一杯淡椰奶和酸橙汁。gydF4y2Ba

椰奶加入锅中gydF4y2Ba

步骤4:gydF4y2Ba剩下的3/4杯椰奶在一个小炖锅中用中火煨10分钟,或直到减少一半。如果你没有时间自己减少量,你也可以用罐装椰子奶油。gydF4y2Ba

锅里的椰子奶油gydF4y2Ba

步骤5:gydF4y2Ba把你的椰子姜胡萝卜汤舀到每个碗里,并在每份汤里加入椰奶。在上面撒上胡椒(每碗约1茶匙)。可以随意撒上红辣椒片或黑胡椒来增加热量!gydF4y2Ba

锅里煮好的纯素椰子胡萝卜汤gydF4y2Ba

❓配方常见问题gydF4y2Ba

胡萝卜姜汤健康吗?gydF4y2Ba

如果你喜欢吃用全脂椰奶、添加糖等制成的胡萝卜椰子汤,那就不那么健康了。然而,这款姜胡萝卜椰子汤对你来说超级健康!原因如下:gydF4y2Ba

好脂肪:gydF4y2Ba橄榄油、椰奶和南瓜籽都富含健康脂肪。摄入有益的脂肪对皮肤健康、减少炎症、能量,甚至支持细胞生长都是必不可少的。gydF4y2Ba

低热量:gydF4y2Ba这道又辣又甜的热汤非常能填饱肚子,但每份只有172卡路里。你可以享受一大块让你感到满足的食物,而不用担心额外的热量。gydF4y2Ba

维生素和健康益处:gydF4y2Ba这个素食胡萝卜姜汤配方富含营养物质,如:β -胡萝卜素维生素B6、钾、锌、叶酸、磷、维生素C、镁、纤维和铜。gydF4y2Ba

胡萝卜汤有多少卡路里?gydF4y2Ba

这款胡萝卜姜椰子汤的配方两杯只含172卡路里!这是一种让你吃起来感觉很棒的汤。gydF4y2Ba

胡萝卜应该削皮做汤吗?gydF4y2Ba

是的,我建议在加入这个不含乳制品的胡萝卜汤之前先把胡萝卜削皮。你想让汤变得超级奶油味,而果皮会稍微改变汤的口感。如果你做的是纯烤胡萝卜,可以不削皮,但做汤的时候就不行!gydF4y2Ba

如何储存椰子姜汤gydF4y2Ba

储存在冰箱里:gydF4y2Ba胡萝卜姜浓汤煮完后,让它一直冷却。一旦冷却,倒入一个密封的容器或罐子。这汤在冰箱里可以放5天。gydF4y2Ba

冻结:gydF4y2Ba让汤完全冷却。将其装满⅔满,转移到一个(或多个)冷冻安全袋。然后取出多余的空气,平放于冷冻室中。你也可以把它储存在一个密封的冷冻安全容器中,但我更喜欢用冷冻袋盛汤,因为它们可以在你的冰箱中保留更多的空闲空间。这汤在冰箱里可以放4-6个月。在冰箱里解冻,然后再用炉子或微波炉加热。gydF4y2Ba

再热:gydF4y2Ba如果你正在从冰箱里重新加热,你可以把这种素食咖喱胡萝卜汤直接转移到微波炉安全碗或炉子上的锅里重新加热。如果你要从冰箱里重新加热,首先把汤放在冰箱里融化一夜。然后放入平底锅,用小火加热。经常搅拌,不要过快加热。一旦达到你想要的温度,就可以吃了。gydF4y2Ba

专家建议gydF4y2Ba

  • 这是一个你不用担心原料煮过头的汤食谱。因为这是一种混合/浓汤,所以只要把食材煮软就可以了,这样就非常容易打成浓汤了!gydF4y2Ba
  • 加入你最喜欢的配菜后,再加入生姜胡萝卜椰子汤。我们喜欢加皮塔饼,但你也可以加几片胡萝卜丝、腰果碎、全麦皮塔饼片、面包丁、葱花,甚至一些碎姜。gydF4y2Ba
  • 在把胡萝卜放入锅中之前,先把它们烤一下,这样味道会更好。gydF4y2Ba
  • 你可以根据自己的口味喜好随意调整调味料(如果你给孩子们吃的话,就少放点儿香料!)gydF4y2Ba
  • 这道素食胡萝卜姜汤和这样丰盛的三明治非常配gydF4y2Ba蒜蓉面包烤芝士gydF4y2Ba或者你也可以用它来做汤和沙拉gydF4y2Ba超级食品沙拉gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  • 你可以自由地将这个简单的素食胡萝卜汤食谱翻倍,这样你就有两批:一份稍后冷冻,一份现在就可以食用!gydF4y2Ba
  • 为了添加更多的蛋白质,可以加入一罐鹰嘴豆或白豆——你甚至尝不出它的味道,但它会增加蛋白质,使汤更奶油!gydF4y2Ba
  • 为了给孩子做这道奶油汤,你可以随意减少咖喱粉/姜的用量,如果你的孩子对香料特别敏感,可以增加香蕉的用量。但总的来说,这是一个非常适合儿童的胡萝卜汤食谱!gydF4y2Ba
简单,奶油,生姜胡萝卜椰子汤配方(素食,无麸质和奶制品)在一个白色的碗gydF4y2Ba

更多素食汤食谱!gydF4y2Ba

如果你尝试过这个食谱,请给它打分,并在下面的评论中告诉我效果如何!gydF4y2Ba

你也可以跟着我gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba,gydF4y2Ba推特gydF4y2Ba,gydF4y2BaINSTAGRAMgydF4y2Ba,gydF4y2BaPINTERESTgydF4y2Ba看到更多美味、健康、合家欢的美食!gydF4y2Ba

食谱卡gydF4y2Ba

简单,奶油,生姜胡萝卜椰子汤配方(素食,无麸质和奶制品)在一个白色的碗gydF4y2Ba
打印菜谱gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba11gydF4y2Ba票gydF4y2Ba

生姜胡萝卜椰子汤食谱gydF4y2Ba

这款不可思议的胡萝卜姜汤充满了秋天的味道,是甜和辣的完美结合。这道奶油味浓郁的汤甚至不需要任何重奶油!它舒适舒适,纯素,素食,无麸质,对孩子也很友好!gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 5gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 35gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 40gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 开胃菜、汤gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 美国人,素食gydF4y2Ba
饮食:gydF4y2Ba 无麸质,低热量,低脂肪,低乳糖,纯素,素食gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba 172gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba Anjali沙gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba中黄色洋葱gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba更多的口味gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba切碎的鲜姜gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba咖喱粉gydF4y2Ba
  • ⅛gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba辣椒gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba去皮的gydF4y2Ba胡萝卜切片(大约6-7根)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba成熟的香蕉gydF4y2Ba去皮,切片gydF4y2Ba
  • 15gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba光椰奶gydF4y2Ba1可以gydF4y2Ba
  • 2½gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酸橙汁gydF4y2Ba
  • 烤的gydF4y2Ba为装饰gydF4y2Ba

设备gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 在平底锅中放入油,用中火加热。加入洋葱和一撮盐,炒5分钟至洋葱变软。加入姜,煮1-2分钟。加入咖喱粉,辣椒粉和1/4杯水。煮1-2分钟,搅拌使洋葱和姜裹上咖喱混合物。gydF4y2Ba
  • 加入胡萝卜、香蕉、1茶匙盐和4杯水,煮沸。将火调至中火,不盖盖子炖25分钟,或直到胡萝卜变软,可以用叉子刺穿。gydF4y2Ba
  • 用浸泡式搅拌器或普通搅拌器将汤打成泥。将汤放回锅中,加入一杯淡椰奶和酸橙汁。gydF4y2Ba
  • 剩下的3/4杯椰奶在一个小炖锅中用中火煨10分钟,或直到减少一半。用勺子把汤舀到碗里,每碗倒入1.5汤匙椰奶。在上面撒上胡椒(每碗约1茶匙)。gydF4y2Ba

视频gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

制作素食胡萝卜姜汤的小贴士gydF4y2Ba
  • 这是一个你不用担心原料煮过头的汤食谱。因为这是一种混合/浓汤,所以只要把食材煮软就可以了,这样就非常容易打成浓汤了!gydF4y2Ba
  • 上桌前加入你最喜欢的装饰。我们喜欢加皮塔饼,但你也可以加几片胡萝卜丝、腰果碎、全麦皮塔饼片、面包丁、葱花,甚至一些碎姜。gydF4y2Ba
  • 在把胡萝卜放入锅中之前,先把它们烤一下,这样味道会更好。gydF4y2Ba
  • 你可以根据自己的口味喜好随意调整调味料(如果你给孩子们吃的话,就少放点儿香料!)gydF4y2Ba
  • 这汤和这样丰盛的三明治很配gydF4y2Ba蒜蓉面包烤芝士gydF4y2Ba或者你也可以用它来做汤和沙拉gydF4y2Ba超级食品沙拉gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  • 请随意将这个汤料做成两份,这样你就有两份:一份冷冻后用,一份现在就可以食用!gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba172gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba19.4gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba3.3gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba10.1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba5.2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba426gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba4.4gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba7.4gydF4y2BaggydF4y2Ba

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汤gydF4y2Ba·gydF4y2Ba

汤可以gydF4y2Ba足够丰盛的冬季大餐了gydF4y2Ba,或者像我的一样清新轻盈gydF4y2Ba夏天的黄瓜西班牙凉菜汤gydF4y2Ba.我的家人最喜欢的选择是gydF4y2Ba史上最好的素食辣椒gydF4y2Ba!gydF4y2Ba

无论你喜欢汤汁顺滑还是健康的汤块,我的食谱将帮助你将新鲜、美味的食材组合成一顿饱腹、平衡的饭。gydF4y2Ba

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